KR

검색

2018 행사 캘린더

소식

10 1월 2018

1분

108 조회수

2018 행사 캘린더

다가오는 신년 초에는 고르곤졸라 Dop 치즈의 생산, 유통, 수출에 관한 통계를 살펴보고 결과를 공식으로 발표를 하는 기회를 가지게 될 예정이다. 금년에는 11월을 생산 마지막 달로 하여 4.316.821개의 고르곤졸라 Dop 치즈가 생산되었다. 전년 대비 142.269개 이상을 생산하여 3,41%의 생산 률 상승을 하였으며 2015년 대비 228.459 개 이상을 생산하였다.  이러한 이유로 2017년은 제품의 생산, 유통, 수출에 관해 긍정적인 통계 발표가 있을 것으로 기대된다.

반면에 수출에 관련된 통계는 몇 달 후에 공식 발표될 예정이다. 예상으로는 2017년 1월 – 9월 사이에 수출된 고르곤졸라 Dop 치즈의 량은 14.617 톤이다. 14.617 톤 중 12.780톤은 유럽 연합국에 수출된 것으로 발표되었다.

고르곤졸라 컨소시엄은 2018년 전세계 바이어를 대상으로 하는 제품 홍보 계획으로 국제 푸드 엑스포에서 중요한 위치를 하는 Gulfood에 참여할 것을 공식적으로 발표하였다. 이 엑스포는 2월 22일 두바이에서 개최될 예정이며 매년 180개국의 97.000명의 방문자를 기록하는 대규모의 행사다.

또한 Gulfood를 이어 이탈리아에서 진행되는 Cibus에도 참여할 계획이다. 이 행사 역시 국제적인 규모의 행사로 2년마다 파르마 지역에서 개최된다 (5월 7-10일).

2018년 역시 고르곤졸라 Dop 치즈와 함께 해주세요. 새해 복 많이 받으세요