따뜻한 계절이 찾아오면 신선하고 다채로운 색감의 맛있는 요리가 더욱 당기죠.
가족 및 친구들과 함께하는 식사를 위해 테이블을 더욱 돋보이게 할 요리로는 짭짤한 슈트루델, 탈리아텔레 팀발로, 그리고 키쉬가 있습니다. 이 모든 요리는 신선하고 화려한 색감의 채소를 활용하며, 고르곤졸라 Dop치즈의 깊은 풍미가 돋보이는 요리입니다.
반면, 따뜻한 봄 날씨를 만끽하며 피크닉을 계획하고 있다면 베니스 샌드위치와 당근 케이크처럼 손쉽게 서서 먹을 수 있는 요리를 추천합니다. 이 경우에도 고르곤졸라 치즈의 크리미한 질감이 특별한 맛을 선사합니다.
또한, 잘 숙성된 고르곤졸라 Dop 치즈 피칸테 버전은 어떤 요리에도 감칠맛을 더해주며, 깊은 맛을 더해줄 빠질 수 없는 필수 재료가 틀림없습니다.
