카세니피오 브루사티는 1930년대에 지오반니 브루사티의 주도로 설립되었으며, 그는 트로보(PV)로 이주한 후 이미 낙농 분야에서 경험을 쌓은 후 회사를 설립하기로 결정했습니다.
오늘날에도 모든 우유 가공은 전통적인 6쿼터 가마솥에서 이루어지며, 이후 작업은 수작업으로만 이루어집니다.
Caseificio Brusati S.r.l.
카테고리 : 제조업체
주소 : Via Scolari, 41, 27020 Trovo, PV, Italia
전화 : +39 0382928113
팩스 : +39 0382928113
이메일 : brusati@me.com
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