고르곤졸라 Dop & 호박꽃 피자

허브 향의 올리브유를 준비합니다. 컵 형태의 용기에 허브 잎과 올리브유를 넣고 핸드블랜드를 사용하여 갈아주세요. 모든 재료가 잘 섞여 밝은 녹색이 나타날 때까지 믹서 후 채에 걸러주세요. 한 편에 놓아주세요.

피자 판에 오일을 바른 후 피자 반죽을 잘 펴서 놓아주세요.

호박꽃, 엔초비, 케이퍼, 허브향 올리브유로 도핑해주세요.

230°의 오븐에서 약 20분간 익혀주세요. 피자가 익으면 고르곤졸라 Dop, 허브향 올리브유, 블랙 후추로 장식해주세요. 서빙해주세요.