- 오븐용 감자
- 빵가루 2스푼
- 고르곤졸라 치즈 돌체 300 gr
- 신선한 백리향
- 소금
- 블랙 후추
- 엑스트라버진 올리브유
난이도
재료
준비
- 고르곤졸라 소스를 만들어주세요. 용기에 생크림과 자른 고르곤졸라 돌체를 넣어주세요.
- 소금과 후추로 간을 한 후 약한 불에서 약 10분 정도 익혀주세요.
- 소스가 만들어지면 불 위에서 제거한 후 한편에 놓아주세요.
- 오븐 용기에 감자를 놓고 오일을 뿌려주세요.
- 그리고 고르곤졸라 소스를 놓고 빵 가루, 소금, 후추를 뿌려주세요.
- 가열된 그릴 작동 오븐에 갈색이 될 때까지 5/10분간 익혀주세요.
- 완성된 감자에 백리향을 올려 따뜻할 때 서빙해주세요.
