- 800 gr 닭 가슴살
- 주키니 (서양호박) 3개
- 당근 3개
- 양파 1개
- 엑스트라버진 올리브유
- 소금
- 블랙 후추
- 고르곤졸라 치즈 돌체 200 gr
- 생크림 150 gr
- 파슬리
난이도
재료
준비
- 야채를 손질해주세요.
- 손질된 야채를 반으로 길게 잘라주세요.
- 그리고 둥근 형태롤 잘라주세요.
- 닭고기를 약 2센티의 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
- 코팅된 프라이팬에 엑스트라버진 올리브유를 넣고 데워주세요.
- 양파를 잘게 자른 후 프라이팬에서 약 몇 분간 볶아주세요.
- 양파가 익으면 준비된 야채를 넣고 볶아주세요.
- 닭고기를 넣고 중간불에서 잘 익혀주세요.
- 소금과 후추를 뿌려주세요. 생크림, 고르곤졸라 돌체 치즈를 넣어주세요.
- 약한불에서 익혀주고 다진 파슬리를 넣어주세요.
- 따뜻하게 서빙해주세요.
