KR
IT EN DK NL FR DE JP PL ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

검색

레시피

난이도

30 분

오픈 토르티야 고르곤졸라 Dop 피칸테 닭고기와 이탈리안 홍당무

재료

  • 닭가슴살 200g
  • 고르곤졸라 Dop 피칸테 150g
  • 토르티야 4장
  • 할라페뇨 고추 1개
  • 아보카도 1개
  • 양파 반개
  • 라임 1개
  • 고수, 식초절임 이탈리안 홍당무 적당량
  • 엑스트라 버진 올리브유, 소금, 후추 적당량
  • 파프리카 가루 1티스푼
  • 투메릭(강황) 가루 1티스푼

준비

  1. 엑스트라 버진 올리브유, 파프리카, 투메릭, 후추를 오목한 접시에 부어넣고 잘 섞은 다음 닭가슴살 슬라이스를 올리세요. 간이 들도록 냉장고에 넣어 두세요.
  2. 그 사이에 고르곤졸라 Dop 피칸테를 깍둑썰기 해주고 할라페뇨, 아보카도, 양파 슬라이스를 잘라주세요.
  3. 그릴을 예열하고 닭가슴살을 앞뒤로 뒤집어 양쪽 다 잘 구워주세요. 또르티야를 덮혀주세요.
  4. 닭고기를 잘게 찢어주고 토르티야를 만들기 시작해요. 토르티야 위에 아보카도, 양파, 할라페뇨, 닭고기, 고르곤졸라 Dop 피칸테를 놓고, 엑스트라 버진 올리브유 약간, 소금, 절인 이탈리안 홍당무와 고수를 올려주세요.
  5. 라임 한조각과 함께 서빙하세요.