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페어링

페어링 포함 및 미포함
크럼블을 준비해주세요. 건과일을 굵게 다진 후 한편에 준비해 주세요. 조리 볼에 밀가루와 버터를 넣고 두 재료가 융합이 되도록 잘 섞어주세요.  건과일을 넣고 잘 섞어주세요. 냉장고에서 약 20분간 휴지해 주세요. 크럼블을 오븐...

비디오 레시피, 빠르고 맛있는

난이도

20 분

고르곤졸라 Dop 소스를 준비해 주세요. 조리 용기에 생크림을 데운 후 고르곤졸라 Dop을 섞어주세요. 약한 불에서 치즈를 녹인 후 후추와 다진 차이브를 넣어주세요. 한 편에 놓아주세요. 빵을 반으로 잘라 그릴해주고 소시지를...

비디오 레시피, 냉장고 비우기

난이도

15 분

funghi ripieni
감자를 익혀주세요. 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 버섯을 손질한 후, 다리를 자르고 잘게 잘라주세요. 프라이팬에 올리브유와 마늘 한쪽을 넣고 볶아주세요. 잘게 부스린 살시차와 잘게 자른 버섯 다리를 넣어주세요. 재료가 잘 익을...

비디오 레시피, 빠르고 맛있는

난이도

20 분

meat pie
파이 베이스를 만들어 주세요. 쿠키 커터를 사용하여 쇼트크러스터를 지름 10 cm의 원형으로 잘라주세요. 머핀 틀에 오일을 바르고 원형으로 자른 쇼트크러스터를 놓고 컵 또는 오븐 종이로 덮어주세요. 세라믹으로 눌러주세요. 세라믹이...

비디오 레시피, 냉장고 비우기

난이도

40 분

peperoni
두껍게 자른 빵을 우유에 잘 적셔주세요. 우유에 젖은 빵을 잘 짜서 조리 볼에 넣어주세요. 달걀, 올리브, 케이퍼, 고르곤졸라 Dop, 잣, 민트를 넣고 소금과 후추로 간을 해주세요. 모든 재료가 잘 섞어질 때까지...

비디오 레시피, 냉장고 비우기

난이도

30 분

버섯과 양파를 손질한 후 너무 얇지 않도록 슬라이드로 잘라주세요. 코팅 프라이팬에 올리브유와 마늘 한쪽을 넣고 볶아주세요. 버섯을 넣고 강한 불에서 약 10분간 익혀주세요. 소금과 후추로 간을 해주세요. 피자판에 오일을 바른 후...

비디오 레시피, Pizze, 빠르고 맛있는

난이도

20 분

고르곤졸라 Dop 소스를 준비해 주세요. 조리 용기에 생크림을 데운 후 고르곤졸라 Dop을 섞어주세요. 약한 불에서 치즈를 녹인 후 후추를 넣어주세요. 한 편에 놓아주세요. 링귀네 (파스타)를 끓는 소금물에 넣고 익힌 후, 물에서...

비디오 레시피, Primi piatti, 냉장고 비우기

난이도

15 분

clafoutis
클라푸티 반죽을 만들기 위해 조리 용기에 달걀, 밀가루를 넣어 거품기로 잘 섞은 후 우유와 생크림을 넣어주세요. 소금과 후추로 간을 하고 허브를 넣어주세요. 도자기 용기에 오일을 바르고 가장 자리부터 야채를 놓아주세요. 준비된...

비디오 레시피, 냉장고 비우기

난이도

40 분

melanzane in carrozza
구운 가지를 평평한 조리 판에 잘 펴주세요. 고르곤졸라 Dop 치즈를 얹어주세요. 살라메 3쪽, 바질 잎을 넣고 가지를 잘 닫아주세요. 구운 가지가 끝날 때까지 반복해주세요. 밀가루와 달걀 순서로 튀김 옷을 입힌 후 마지막으로 빵...

비디오 레시피, 소식, 냉장고 비우기

난이도

15 분

pizza al culatello e mele
사과를 손질한 후 얇게 잘라주세요. 피자 판에 오일을 바른 후 피자 반죽을 잘 펴서 놓아주세요. 준비된 사과와 고르곤졸라 Dop을 넣어주세요. 신선한 백 향, 후추, 엑스트라버진 올리브유를 넣어주세요. 230°의 오븐에서 약...

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난이도

20 분

farfalle al forno
토마토를 손질한 후 반으로 잘라주세요. 손질된 토마토를 조리 볼에 넣고 엑스트라버진 올리브유, 소금, 후추로 간을 해주세요. 파스타를 끓는 소금물에 넣고 익힌 후, 물에서 건져주세요. 익힌 파스타를 조리 볼에 넣고 페스토, 준비된...

비디오 레시피

난이도

10 분

torta di pane e gorgonzola
베샤멜 소스와 고르곤졸라 Dop 치즈를 준비해 주세요. 조리 용기에 버터를 넣고 녹인 후 밀가루를 넣어주세요. 응어리가 지지 않도록 잘 섞어주세요. 우유를 조금씩 넣으며 걸쭉한 소스가 될 때까지 저어주세요. 고르곤졸라 Dop...

비디오 레시피, 냉장고 비우기

난이도

20 분

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