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1. 반죽을 준비하기 위해 볼에 밀가루와 소금을 넣고 섞습니다. 물을 조금씩 부으면서 전자 거품기의 최대 속도로 섞어줍니다. 반죽을 랩으로 덮고 냉장고에서 3시간 동안 휴지시킵니다.
2. 팬에 버터를 녹이고 계란 프라이를 반숙으로...
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빠르고 맛있는
난이도
호밀 효모는 3일 전에 준비해야 합니다.
컵에 모든 재료를 넣고 잘 섞어주세요. 컵을 천이나 면포로 덮어 공기가 통할 수 있게 두고, 냉장고에서 3일간 발효시킵니다.
육수를 데우기 시작하세요.
수프 준비를 시작합니다. 베이컨을 채...
빠르고 맛있는
난이도
먼저 크래커를 준비합니다. 조리 용기에 각종 씨드, 오트 플레이크, 밀가루, 소금을 넣고 잘 섞어주세요.
그 후, 올리브 오일과 물을 조금씩 넣으며 반죽을 시작하고, 반죽을 두 장의 오븐 페이퍼 사이에 놓고 밀대로 얇게...
냉장고 비우기
난이도
베이글을 반으로 자르고 황금색이 될 때까지 토스트합니다.
양파는 얇게 썰어 따로 둡니다.
고르곤졸라 Dop와 크림치즈 크림을 만들기 위해, 그릇에 크림치즈, 고르곤졸라 Dop, 사워크림, 허브, 소금과 후추를 넣고 섞어줍니다....
빠르고 맛있는
난이도
파를 손질하고 양 끝을 자릅니다. 각 파에 베이컨 2장씩 감싸서 흰 부분을 완전히 덮습니다. 그 후, 그릴에 올려 잘 구워질 때까지 익힙니다.
파가 익을 동안 고르곤졸라 Dop 소스를 준비해주세요.
소스를 만들기 위해 작은 냄비에...
빠르고 맛있는
난이도
채소를 손질하고, 아보카도, 토마토, 양파는 슬라이스하고 양배추는 가늘게 채 썰어주세요.
조리볼에 엑스트라 버진 올리브 오일, 라임즙, 소금을 넣고 잘 섞어 약간 걸쭉한 시트로네트 소스를 만들어주세요.
팬에서 커틀릿을 데운 후...
냉장고 비우기
난이도
그린 소스 재료를 핸드 블렌더 컵에 넣고 부드러운 크림이 될 때까지 갈아 그린 소스를 준비해주세요.
손에 기름을 살짝 바르고, 한 숟가락의 토마토 빠빠를 손바닥에 올려 펼친 뒤, 중앙에 고르곤졸라 Dop 피칸테 한 조각을...
비디오 레시피, 냉장고 비우기
난이도
석류씨앗을 떼어내고 헤이즐넛을 다져주세요.
소스를 준비해주세요: 타히니, 레몬즙, 마늘, 물 2스푼을 그릇에 넣어 섞어주세요. 잘 혼합한 후 요거트를 같이 넣고 소금과 후추를 더해 주세요.
단호박 슬라이스들을 접시에 배열하고,...
비디오 레시피
난이도
20 분
작은 그릇에 엑스트라 버진 올리브유, 파프리카 가루, 소금, 후추, 아로마 허브들을 같이 넣어 섞어주세요.
몇분간 그대로 놔두세요.
오븐 기름종이를 깐 베이킹 트레이에 브로콜리를 놓아주세요.
고기 다지기 망치나 유리컵을 이용해서...
비디오 레시피
난이도
15 분
리조또 준비부터 시작하세요.
캐서롤에 기름을 둘러 다진 양파를 볶아주세요.
쌀을 넣고 자주 저어가며 같이 볶아주세요. (알콜은 기포로 날라가고 향이 남게) 화이트 와인을 부어주고, 국자로 끓는 육수를 더해 주세요. 필요에 따라...
난이도
25 분
닭가슴살을 잘게 찢어주세요.
파프리카 가루, 바베큐 소스와 같이 그릇에 넣어주세요.
잘 섞어서 한편에 놓아주세요.
쪽파를 원형썰기 해주세요. 빵을 반으로 갈라 토스트해 주세요.
발레리아나를 베이스로 깔고, 그 다음에 닭고기, 절인...
난이도
15 분
엑스트라 버진 올리브유, 파프리카, 투메릭, 후추를 오목한 접시에 부어넣고 잘 섞은 다음 닭가슴살 슬라이스를 올리세요. 간이 들도록 냉장고에 넣어 두세요.
그 사이에 고르곤졸라 Dop 피칸테를 깍둑썰기 해주고 할라페뇨, 아보카도,...
난이도
30 분