- 고르곤졸라 돌체 300 g
- 우유 0.25 l
- 판도로 케이크 (또는 스폰지 케이크) 1kg
- 설탕 75 g
- 계피가루 적당량
난이도
재료 5 사람들
준비
- 판도로 케이크를 1인분으로 자릅니다. 디저트용 접시에 자른 케이크를 담습니다. 고르곤졸라 돌체 300g, 우유 1 리터, 설탕 75g, 계피가루 약간을 섞어 크림을 만들어 줍니다.
- 크림을 케이크 위에 장식하여 바르거나 그릇에 따로 담아 서빙합니다. 특별한 기회에 적합한 디저트입니다.
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Passito di Pantelleria
