- 고르곤졸라 Dop 피칸테 150 g
- 남은 감자 400 g
- 계란 6개
- 흰양파 2개
- 파슬리
- 엑스트라 버진 올리브유
- 소금
- 후추
비디오 레시피, 냉장고 비우기
난이도
30 분
재료
준비
- 양파를 손질하고 둥글게 잘라주세요. 코팅 프라이팬에 엑스트라버진 올리브유를 넣고 양파를 익혀주세요. 소금과 후추로 간을 해주세요.
- 조리 볼에 계란, 소금, 후추, 다진 파슬리를 넣고 잘 섞어주세요.
- 감자, 양파를 넣고 잘 섞어주세요.
- 오일을 바른 오븐 용기에 준비된 재료를 담고 고르곤졸라 Dop 피칸테를 마지막으로 넣어주세요.
- 190°의 오븐에서 약 30분간 익혀주세요.
- 식힌 후 주사위 모양으로 잘라주세요.
공유
베샤멜 소스와 고르곤졸라 Dop 치즈를 준비해 주세요. 조리 용기에 버터를 넣고 녹인 후 밀가루를 넣어주세요. 응어리가 지지 않도록 잘 섞어주세요.
우유를 조금씩 넣으며 걸쭉한 소스가 될 때까지 저어주세요. 고르곤졸라 Dop...
비디오 레시피, 냉장고 비우기
난이도
20 분
파테를 먼저 준비해 주세요. 믹서 용기에 모든 파테용 식재료를 넣고 부드럽게 혼합될 때까지 잘 섞어주세요.
주키니 호박을 다듬어서 얇게 슬라이스로 잘라주세요. 앞뒤로 돌려가며 양쪽을 다 그릴에 구워주세요.
바게트를 긴 방향으로...
비디오 레시피
난이도
20 분
셜롯 1개를 잘게 자르고 아스파라거스 500g을 끝부분은 남기고 잘라주세요. 감자 2개를 손질한 후 주사위 모양으로 잘라주세요.
손질된 아스파라거스 끝부분을 소금 간을 한 뜨거운 물에 데친 후 한편에 놓아주세요. 조리 용기에 잘게...
비디오 레시피