브레드 & 고르곤졸라 Dop 피망 오븐 구이

두껍게 자른 빵을 우유에 잘 적셔주세요. 우유에 젖은 빵을 잘 짜서 조리 볼에 넣어주세요. 달걀, 올리브, 케이퍼, 고르곤졸라 Dop, 잣, 민트를 넣고 소금과 후추로 간을 해주세요.
모든 재료가 잘 섞어질 때까지 섞어주세요.
피망을 반으로 자르고 씨를 제거해 주세요.
준비된 속으로 준비된 피망을 채운 후 오일을 바른 오븐 용기에 넣어주세요.
달걀 물을 준비된 피망에 바르고 180°로 예열된 오븐에 30분간 익혀주세요.