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두껍게 자른 빵을 우유에 잘 적셔주세요. 우유에 젖은 빵을 잘 짜서 조리 볼에 넣어주세요. 달걀, 올리브, 케이퍼, 고르곤졸라 Dop, 잣, 민트를 넣고 소금과 후추로 간을 해주세요.
모든 재료가 잘 섞어질 때까지...
레시피
모든 순간은 감정이다
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페어링 포함 및 미포함
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난이도
30 분
클라푸티 반죽을 만들기 위해 조리 용기에 달걀, 밀가루를 넣어 거품기로 잘 섞은 후 우유와 생크림을 넣어주세요. 소금과 후추로 간을 하고 허브를 넣어주세요. 도자기 용기에 오일을 바르고 가장 자리부터 야채를 놓아주세요. 준비된...
난이도
40 분
구운 가지를 평평한 조리 판에 잘 펴주세요. 고르곤졸라 Dop 치즈를 얹어주세요.
살라메 3쪽, 바질 잎을 넣고 가지를 잘 닫아주세요. 구운 가지가 끝날 때까지 반복해주세요.
밀가루와 달걀 순서로 튀김 옷을 입힌 후 마지막으로 빵...
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난이도
15 분
사과를 손질한 후 얇게 잘라주세요.
피자 판에 오일을 바른 후 피자 반죽을 잘 펴서 놓아주세요. 준비된 사과와 고르곤졸라 Dop을 넣어주세요. 신선한 백
향, 후추, 엑스트라버진 올리브유를 넣어주세요.
230°의 오븐에서 약...
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난이도
20 분
토마토를 손질한 후 반으로 잘라주세요. 손질된 토마토를 조리 볼에 넣고 엑스트라버진 올리브유, 소금, 후추로 간을 해주세요.
파스타를 끓는 소금물에 넣고 익힌 후, 물에서 건져주세요.
익힌 파스타를 조리 볼에 넣고 페스토, 준비된...
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난이도
10 분
베샤멜 소스와 고르곤졸라 Dop 치즈를 준비해 주세요. 조리 용기에 버터를 넣고 녹인 후 밀가루를 넣어주세요. 응어리가 지지 않도록 잘 섞어주세요.
우유를 조금씩 넣으며 걸쭉한 소스가 될 때까지 저어주세요. 고르곤졸라 Dop...
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난이도
20 분
허브 향의 올리브유를 준비합니다. 컵 형태의 용기에 허브 잎과 올리브유를 넣고 핸드블랜드를 사용하여 갈아주세요. 모든 재료가 잘 섞여 밝은 녹색이 나타날 때까지 믹서 후 채에 걸러주세요. 한 편에 놓아주세요.
피자 판에 오일을 바른...
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난이도
20 분
프라이팬에 올리브유와 마늘 한 쪽과 고추를 넣고 볶아주세요.
누에콩과 완두콩을 손질한 후 약 10분간 익혀주세요. 소금과 후추로 간을 해주세요.
포크와 국자를 사용하여 스파게티가 끝날 때까지 바스켓 형태를 만들어주세요.
계란 물,...
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난이도
10 분
피망, 생햄, 올리브를 네모 형태로 잘라주세요.
조리 볼에 준비된 재료를 넣고 신선한 바질 또한 조리 볼에 넣어주세요.
고르곤졸라 Dop를 넣고 잘 섞어주세요. 한편에 놓아주세요.
다른 조리 볼에 달걀, 우유, 오일을 넣고...
고르곤졸라 Dop 치즈 소스를 준비해 주세요.
조리 용기에 생크림을 데운 후 고르곤졸라 Dop를 넣어주세요. 약한 불에서 고르곤졸라 치즈를 녹인 후 다진 파슬리, 후추, 레몬 껍질을 넣어주세요. 한 편에 놓아주세요.
손질된 대구,...
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난이도
10 분
플럼 케이크를 준비하기 위해 계란 3개를 약 8/10분간 끓는 물에 익힌 후 찬물에 식히고 껍질을 벗겨주세요.
아스파라거스의 끝부분을 제거하며 손질한 후 끓는 물에 약 10분간 익혀주세요.
익힌 아스파라거스를 식히고 7개는 한...
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난이도
45 분
베샤멜 소스과 고르곤졸라 Dop 치즈를 준비해 주세요. 조리 용기에 버터를 넣고 녹인 후 밀가루를 넣어주세요. 응어리가 지지 않도록 잘 섞어주세요.
우유를 조금씩 넣으며 걸쭉한 소스가 될 때까지 저어주세요. 고르곤졸라 Dop...
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난이도
10 분