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브로콜리를 손질합니다. 손질된 브로콜리를 약 10분간 소금물에서 끓여줍니다. 끓인 브로콜리를 올리브유, 마늘과 함께 프라이팬에서 볶아주세요. 브로콜리를 중간 불에서 약 10분간 볶은 후 소금과 후추로 간을 해주세요.