KR
IT EN DK NL FR DE JP PL ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

검색

레시피

비디오 레시피, 빠르고 맛있는

난이도

20 분

고르곤졸라 Dop 버섯 요리

재료 4 사람들

  • 고르곤졸라 Dop 150 g
  • 양송이 버섯 300 g
  • 감자 200 g
  • 살시차 (이탈리아 생소시지) 100 g
  • 파슬리
  • 마늘
  • 엑스트라 버진 올리브유
  • 소금
  • 후추

준비

  1. 감자를 익혀주세요. 식힌 후 껍질을 벗겨주세요.
  2. 버섯을 손질한 후, 다리를 자르고 잘게 잘라주세요.
  3. 프라이팬에 올리브유와 마늘 한쪽을 넣고 볶아주세요. 잘게 부스린 살시차와 잘게 자른 버섯 다리를 넣어주세요. 재료가 잘 익을 때까지 볶은 후 소금과 후추로 간을 해주세요.
  4. 조리 볼에 으깬 감자, 살시차, 버섯을 잘 섞어주세요. 고르곤졸라 Dop와 다진 파슬리를 넣어주세요.
  5. 양송이를 준비된 속으로 채운 후 용기에 담아주세요 180°의 오븐에서 약 20분간 익혀주세요. 서빙해주세요.