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셀러리를 손질하고 싱싱한 잎을 골라 씻어 한 편에 준비해주세요. 셀러리를 작게 잘라주세요. 감자 껍질을 벗긴 후 씻고 네모로 잘라주세요. 샬롯은 채 썰어주세요.
올리브유 2스픈을 조리 냄비에 넣고 데워주세요. 준비된 야채를 넣고...
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프라이팬에 엑스트라버진 올리브유를 데우고 마늘 한 쪽과 고추를 넣어주세요. 300G의 라피니를 넣고 볶아주세요. 1컵의 물을 넣은 후 뚜껑을 덮고 잎이 부드러워질 때까지 끓여주세요. 뚜껑을 열고 익혀주세요. 소금으로...
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양파 4개를 식초 1스푼을 넣은 소금 물에 약 40분간 익혀주세요. 양파의 중앙 부분을 제거해주세요. 제거된 중앙 부분은 잘게 다져주세요.
다진 쇠고기 150g을 엑스트라버진 올리브유를 두른 프라이팬 볶아주세요. 소금과 후추로...
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붉은 양파 1개를 손질하고 얇게 잘라 한 편에 놓아주세요.
조리 용기에 달걀 6개, 파슬리를 넣고 소금과 후추로 간을 해주세요. 500G의 익힌 야채(호박, 버섯, 브로컬리)를 넣고 잘 섞어주세요.
오븐 용기에 기름을 두르고...
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끓는 소금물에 감자 250g을 삶아주세요. 그리고 포테이토 매셔로 감자를 으깨주세요. 준비된 재료를 용기에 담아주세요.
200g의 호박을 껍질을 벗긴 후 잘라서 준비해주세요. 오븐 용기에 놓고 엑스트라버진 올리브유, 소금, 후추,...
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크래커 만들기부터 시작해주세요. 페이스트리 반죽을 용기에 놓아주세요. 피자 컷팅기를 사용하여 길게 잘라주세요. 엑스트라버진 올리브유를 조리 브러시를 사용하여 발라주세요. 참깨, 백리향, 소금을 뿌려 장식을 해주세요. 180°로...
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조리 용기에 50g 버터를 넣고 약한 불에서 녹여주세요. 다진 마늘 1쪽과 백리향(티무스)을 넣어주세요. 익혀서 준비해 주세요.
포르토벨로산 버섯 4개를 조리 용기에 놓고 준비된 버터와 소금, 후추로 간을 해 주세요. 200°의...
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빵을 크게 3 등분한 후 믹서에 넣어주세요. 허브 잎을 넣고 빵가루가 될 때까지 믹서해주세요. 오븐 용기에 오븐 종이를 깔고 준비된 빵가루를 놓아주세요. 160° 오븐에서 10분간 가열해주세요. 한편에 놓아주세요.
다른 조리...
라이스 250 gr으로 버거를 준비해주세요. 파스타 틀을 오븐 종이 위에 위치해주세요. 라이스 2스푼을 파스타 틀 안에 넣고 잘 눌러 형태를 만들어주세요. 형태가 완성되면 파스타 틀을 제거하고 나머지 3개의 디스켓을 만들어...
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Catalogna (치커리 종류) 1단을 손질하여 굵게 잘라주세요.
1쪽의 마늘을 올리브유 기름에 볶아주세요. 그리고 오일에 저민 엔초비 2개와 고추를 넣어주세요. 손질한 Catalogna (치커리 종류)를 넣은 후 15분간...