KR
IT EN DK NL FR DE JP PL ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

검색

레시피

빠르고 맛있는

난이도

고르곤졸라 DOP, 토마토, 올리브, 바질 머핀 피자

재료 6 사람들

  • 피자 반죽
  • 토마토 소스 250ml
  • 고르곤졸라 DOP 200g
  • 올리브
  • 바질
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 (EVO)
  • 소금
  • 후추

준비

  1. 조리 볼에 토마토 퓨레를 붓고 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 후추, 바질로 간을 합니다.
  2. 반죽을 준비해 밀가루를 뿌린 작업대 위에 놓습니다.
  3. 밀대를 사용해 약 1cm 두께로 반죽을 펴 주세요.
  4. 반죽 전체에 토마토 퓨레를 고르게 펴 바르고, 약간의 소스를 따로 남겨둡니다.
  5. 고르곤졸라 Dop 치즈와 올리브도 함께 올립니다.
  6. 반죽을 말아 롤 형태로 만든 후 6등분으로 자릅니다.
  7. 머핀 틀에 조각들을 넣고 남겨둔 토마토 소스와 올리브를 추가로 올립니다.
  8. 예열된 오븐에서 230°C로 20분간 구워 줍니다.
  9. 따뜻할 때 신선한 바질을 곁들여 서빙하세요.