고르곤졸라 치즈의 가치를 위해 활동하는 컨소시엄이 Dubai Expo 2020 에 참여합니다. 얼마 전 개막을 한M-Eating Italy의 공간에서 이탈리아의 다른 컨소시엄과 함께 이탈리아에 대해 활동을 할 것입니다. 레스토랑과 비즈니스 공간을 통해 프라이빗 이벤트를 진행하며 360°의 유니크한 이탈리아 경험을 제공합니다. 이번 행사에서는 이탈리아에서 가장 중요한 DOP 마크의 유제품을 만날 수 있습니다.
명칭 보호 유제품 컨소시엄인 AFIDOP와 함께 고르곤졸라 컨소시엄은 6개월간 국제적인 행사를 진행하고 이 행사를 방문하는 관람객에게 예약제로 시식 코너를 진행하며 “유니크한” 맛을 알리고 쿠킹쇼 등을 통해 다양한 요리를 소개할 것입니다. 이 행사는 이탈리아의 원산지 명칭 보호에 속하는 전통 치즈를 전세계에 알리는 절호의 기회가 될 것입니다. 고르곤졸라 컨소시엄과 함께 그라나 파나노 컨소시엄, 모짜레라 디 부팔라 컨소시엄, 페코리노 로마노 컨소시엄은 다양한 프로그램으로 행사에 참여하는 관람객에 이탈리아 치즈의 우수성을 홍보할 것입니다.
