고르곤졸라 Dop 치즈 컨소시엄은 Afidop(이탈리아 DOP 및 IGP 치즈 협회)와 공동으로 7월 1일 뉴욕에서 막을 내린 Summer Fancy Food 박람회에 참가했습니다. 이 행사는 수많은 고르곤졸라 치즈 팬들이 있는 북미 시장과 전세계를 대상으로 중요한 홍보 기회였습니다.
컨소시엄 회장인 Antonio Auricchio는 뉴욕 행사를 방문하며 이탈리아 공동 부스를 지원하였고 이탈리아 요리의 유네스코 무형문화유산 등재를 지지하기 위해 ICE(이탈리아 무역공사)가 주최한 중요한 행사에 참석했습니다. Gotham 홀의 웅장한 분위기 속에서 열린 갈라 디너는 미슐랭 3스타 셰프 Giancarlo Perbellini가 요리를 담당하였고, 이탈리아계 미국인 페이스트리 셰프 Sal de Riso가 콜라보를 했습니다. 이후 대표단은 타임스퀘어로 이동해, 이탈리아의 유네스코 등재 지지를 위한 홍보 캠페인이 상징적인 대형 전광판에 상영되는 공개 행사에 참여했습니다.
“정말 멋진 밤이었습니다.”라고 Auricchio 회장은 말했습니다. “동시에 열린 여러 박람회에도 불구하고, Fancy Food 박람회는 북미뿐 아니라 전 세계에서 온 수많은 방문객들로 매우 인상적이었습니다.”
그는 이어 “워싱턴 주재 이탈리아 대사관의 경제통상 담당 수석 참사관인 Emanuele di Lorenzo Badia 대사와 훌륭한 의견을 나눴으며, 9월에는 미국을 다시 방문해 새로 부임한 이탈리아 대사도 만나볼 계획입니다.”라고 했습니다.
피에몬테 주지사 Alberto Cirio 와 농업·식량주권·산림부 장관 Francesco Lollobrigida 사진 속 Auricchio 회장과 함께)도 부스를 방문했습니다.
북미 시장과의 관계는 잘 알려진 ‘이탈리안 사운딩(Italian Sounding)’ 현상과, 트럼프 행정부 시절 도입된 관세 정책의 여파로 인해 어려움을 겪고 있습니다. 이러한 요소들은 이탈리아산 제품의 해외 유통과 판매를 위협하고 있습니다.
